Si les Autrichiens sont connus pour « la Gemutlichkeit », cette façon caractéristique de profiter de la vie, des arts, du café corsé et du sport…en Autriche, on aime aussi discuter affaires publiques et problèmes environnementaux. Parmi les grands centres d’intérêts nationaux, on retrouve l’attention portée à un mode de vie sain, la musique, les concerts, et les promenades (« Spaziergänge »).

Les jeunes aiment passer du temps entre amis: chez eux, dans des bars, au cinéma, au sein de mouvements de jeunesse,… Le football, le vélo et le ski alpin figurent parmi les sports les plus appréciés du pays.

Famille d'accueil et communauté

La plupart des familles d’accueil vivent en périphérie urbaine. Les repas se prennent en famille et sont l’occasion de discuter de la journée.

Ecole

Vous fréquenterez très probablement une école secondaire publique traditionnelle, préparatoire à l’université. Vous aurez 6 à 8 périodes de cours par jour, selon les options que vous choisirez. La journée de cours commence généralement à 8h et se termine entre 14h et 17h. Certaines écoles donnent également cours le samedi matin.

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Nourriture

Les Autrichiens ont une alimentation assez riche. Les repas se composent généralement de soupe, de viande (souvent du porc) accompagnée de pommes de terre, de salade, de légumes et d’un dessert. Les saucisses, les sandwiches, les gâteaux (tels que le Strudel), les desserts (tels que la classique Sachertorte), les œufs, les fromages et les pommes sont très présents dans la cuisine autrichienne.

Langue

La langue officielle est l’allemand bien que chaque région dispose aussi de son propre dialecte. Les autres langues parlées sont: le turc, le serbe, le slovène, le croate et le hongrois.

Vous devrez avoir une connaissance pratique de l’allemand avant le début de votre programme d’échange. Vous commencerez votre apprentissage de l’allemand grâce au programme Rosetta Stone avant votre départ.

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