L’année scolaire commence début septembre et se termine début juin. Des cours de cantonnais sont proposés gratuitement par AFS Hong Kong (2 heures par semaine pendant un mois). L’anglais à Hong Kong est très répandu mais l’apprentissage du cantonais est indispensable car les écoles sont en cantonnais. Il faut prévoir 120 € pour l’uniforme scolaire mais il est possible aussi de l’emprunter. Il faut prévoir des chaussures noires, avoir les cheveux courts, les filles n’ont pas le droit de porter de bijoux, de maquillage et de vernis, et les garçons doivent être rasés. Il y a beaucoup de clubs (tennis, athlétisme, débats de société, théâtre, histoire, etc.).
La majorité des familles habitent dans de petits appartements en ville où l’espace personnel est réduit, il est donc important d’être ordonné. On parle avant tout cantonais. L’anglais est bien maitrisé par les habitants, mais on parle cantonnais aussi bien à la maison qu’à l’école.