Gares, trains, trottoirs, bâtiments publics, rues, toilettes publiques, tout est propre ! Tout le monde jette ses déchets dans les poubelles. Ce qui est unique, c’est que cela fait partie de leur culture et n’est pas imposé par des règles ou des lois. Le Japon est également un pays sûr, avec un faible taux de criminalité. Les Japonais sont consciencieux, honnêtes et polis. Ils ont une tradition très complexe qu’il n’est pas facile d’adopter en tant qu’étranger.

La culture japonaise est extrêmement variée. C’est un mélange d’ancien et de moderne, avec des influences occidentales et orientales. Des cérémonies rituelles du thé au train à grande vitesse le plus rapide du monde, de la musique traditionnelle à la J-pop… Le Japon est une société innovante, imprégnée d’une culture ancienne.

Japon photo de famille

Famille d'accueil et communauté

Vous pouvez vous retrouver n’importe où au Japon, mais la plupart des familles d’accueil vivent dans des banlieues urbaines ou des zones rurales. La famille est le pilier de la société japonaise. Dès leur plus jeune âge, les enfants apprennent l’importance de la conscience de groupe et du fait de faire passer les intérêts du groupe avant le gain personnel. Le comportement des enfants est surveillé de près et les jeunes sont rarement autorisés à sortir après le dîner.

Les familles de base sont les plus courantes dans la culture japonaise, mais il existe aussi des familles élargies dans lesquelles trois générations vivent ensemble.

La modestie, la politesse et l’harmonie sociale sont des éléments importants de la culture japonaise. La société japonaise a un grand respect pour les personnes âgées. Garder la maison propre est également une priorité absolue. Lorsque l’on entre dans la maison de quelqu’un, il est habituel d’enlever ses chaussures et de mettre des pantoufles. Il y a une grande différence entre « l’intérieur » et « l’extérieur » dans la maison japonaise, dans le but d’empêcher la saleté d’entrer.

Japon ecole photo de groupe

L'école

L’éducation est extrêmement importante au Japon. Les élèves sont encouragés à étudier dur et à obtenir de bons résultats pour accéder à une université réputée. Les devoirs sont donc pris très au sérieux. Les étudiants AFS suivent généralement un enseignement général avec des matières telles que le japonais, l’anglais, la musique, les mathématiques, la cuisine et l’informatique. N’oubliez pas que vos camarades de classe seront beaucoup plus jeunes que vous.

Au Japon, les écoles fonctionnent d’avril à mars (du lundi au vendredi de 8h30 à 15h30). Vous porterez un uniforme et vous vous déplacerez à vélo, en bus ou en train. Tous les élèves participent au festival culturel et au festival sportif de l’école qui ont lieu chaque année. À la fin de la journée scolaire, vous participez à une tradition appelée souji, où tout le monde se réunit pendant 30 minutes pour nettoyer l’école et le terrain. Vous pouvez également participer à d’autres clubs et activités extrascolaires.

Japon poissons spring-year

La langue

Le japonais est la langue officielle du Japon. Il n’est pas nécessaire de connaître le japonais pour participer à un échange au Japon, mais nous vous recommandons vivement de suivre une année de cours de japonais en préparation de votre échange. AFS Japon vous donnera des conseils pour apprendre le japonais en toute autonomie. Certaines écoles d’accueil proposent des cours de japonais supplémentaires.

Japon nourriture – ramen

La nourriture

Pour les Japonais, la cuisine est un art. Il suffit de penser aux sushis et aux sashimis. Riz, nouilles, légumes frais, viande (porc et poulet) et fruits de mer sont les principaux ingrédients de la cuisine japonaise. Tous les plats se mangent avec des baguettes. Le thé vert se boit à peu près à chaque repas.

Le shabu-shabu, ou hotpot japonais, est un repas populaire consommé au restaurant ou à la maison. Les pâtisseries japonaises comme le wagashi traditionnel sont également populaires, y compris les délicieuses friandises comme le mochi (un type de gâteau de riz) aromatisé à la pâte de haricot rouge sucrée.

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